L’hort en temps de fred

Durant la tardor i l’hivern hem de tenir en compte les característiques del territori i les condicions meteorològiques. Haurem de triar quines són les hortalisses més adequades per plantar. Amb l’arribada del fred, l’hort es paralitza, es temps de reflexió, planificació i de posar ordre. L’agricultura ecològica promou la rotació de cultius, la diversificació d’espècies […]