Ceba tendra

La ceba forma part de la família de les liliàcies, com l’all o el porro.Les cebes tendres, de color blanc, són collides en el transcurs de la formació del tubercle i abans de la seva completa maduresa. Les característiques de la ceba tendra, més suau, dolça i menys picant que la resta de varietats. Aquesta hortalissa és una bona alternativa per a […]